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[Jeju Doldamddeul] Jeju Dried Radish
It is a product made by drying winter radish from 100% clean Jeju. It is rich in various nutrients and has a taste and texture that is different from ordinary radish.
Nutritions
생무보다 15배나 칼슘이 풍부한 무말랭이
무말랭이는 무를 건조하는 과정에서 공기중의 미네랄과 결합하고 화학 작용을 통해 생무보다 영양분이 풍부합니다. 특히 칼슘이 풍부하여 뼈와 치아를 튼튼하게 하여 골다공증 예방에도 좋습니다.
How to Use
군침이 싹 도는 무말랭이무침 만드는 방법
찬물에 무말랭이를 2~3번 씻어주고 미지근한 물에 충분한 시간을 두고 불립니다. 설탕과 고춧가루, 간장, 간마늘, 올리고당을 섞어 양념장을 만들고 무말랭이와 함께 무쳐주면 아삭하고 맛있는 무말랭이무침이 완성됩니다.
Premium Ingreidents
제주산 겨울무
월동무라고도 불리는 겨울무는 단맛과 영양이 높아 인삼만큼 좋다하여 동삼이라고도 하며, 직접 재배한 제주도 겨울무만을 사용했습니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
| 제조사 | 제주돌담뜰 |
|---|---|
| 원산지 | 제주도 |
| 원재료명 | 제주산 무 100% |
제주돌담뜰은 제주 월동무로 기능성 생활 음료와 기호식품을 개발하고 있는 브랜드입니다. 2018년부터 제주무를 활용한 항노화 건강 음료를 개발하였으며, 무가 가진 건강함을 소개하고자 노력합니다.
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Customer Reviews
양도 품질도 좋고 물에 금방 불려지고 무 자체 매운맛도 없어서 맛있어요.
오랫만에 해서 먹으니 추억을 생각나네요 맛있어요
품질 좋은 제주 무말랭이를 울타리에서 구할 수 있어서 너무 좋아요. 양념장 만들어서 무쳐서 먹으니 꼬들꼬들 아삭아삭 식감이 좋고 너무 맛있어요. :)
깨끗하고 향도 진해요. 국이나 찌개에도 국물 시원하라고 넣고 무말랭이 무침도 하려고 합니다.
무말랭이 무침이나 장아찌 해먹으려고 샀는데 오독오독하니 맛있어요.
맛있어요
포장이 잘 되어 있음에도 무 향이 진동해요.
집에 있던 고춧잎을 넣어서 무말랭이 무침해먹었습니다. 물론 뿔려서 다시 두 세번 씻어서 조리하지만, 포정을 뜯었을때 상당히 깨끗해 보였습니다. 양이 상당해서 한참 먹을것 같습니다. 무말랭이 무침 해먹을땐 재구매할 예정입니다.
평소에 무를 살때도 제주 무가 있으면 제주 무로 구매하는 편인데 거기다가 맛있는 겨울 무를 사용했다는 점에서 바로 구매 완료!
무말랭이를 좋아해서 냉장고에 늘 반찬으로 해놓는 편인 데 울타리 몰에서 편하게 제주 겨울 무말랭이를 구할 수 있어 너무 좋았어요. 무말랭이는 무 자체의 맛의 영향이 크기 때문에 더 좋은 재료로 구매하게 되는 것 같아요. 양도 한번 반찬하기에 딱 알맞은 양이라 소분할 필요 없어서 보관하고 사용하기도 좋아요.
주문 후에 품절이라는 소식을 접해 아쉬워요. 다음 기회를…