Hakoya Deep Fried Chikuwa Cold Udon1096g
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LF푸드

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[LF Food] Hakoya Deep Fried Chikuwa Cold Udon 1096g

Chewy chikuwa (fried fish cake) in a cold udon
Clean and light taste!

Introducing Chikuwa and Cold Udon, crispy fried fish cake with a chewy texture inside topped on chubby cold udon.
The sauce with fluttering ice has a rich flavor with Katsuobushi concentrate.

Production and Distribution

궁극의 일본식 냉우동!

일본식 냉우동 전문점의 맛을 구현하기 위해 우동면을 굵게 만들어 면 본연의 쫄깃한 식감과 담백한 맛을 더했습니다. 쫄깃한 냉우동의 식감에 불맛나는 어묵과 감칠맛 넘치는 가쓰오부시 베이스의 맛이 아주 일품이죠.
산뜻하며 깔끔한 맛으로, 후루룩 넘어가는 면과 쫄깃한 치쿠와 튀김의 조화가 매력적입니다.

Manufacturing Process

겉은 바삭, 속은 쫄깃한 치쿠와 튀김!

치쿠와(ちくわ/竹輪)는 다진 실꼬리돔 어육을 굵은 대에 감듯이 발라 구운 원통형 오뎅으로, 일본에서는 치쿠와를 튀겨 우동 토핑으로 즐겨 먹고 있습니다.
겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감의 치쿠와 튀김이 시원한 냉우동과 잘 어울리죠.

How to Use

간편하게 조리하세요!

① 냉우동소스와 와사비를 해동해 주세요(냉우동소스는 살얼음이 생길 정도로 해동해주세요)
② 냉동상태의 치쿠와를 에어프라이어에 넣고 190°C 에서 6분간 구워 주세요.
③ 냄비에 물 1L를 넣고 끓기 시작하면 냉동 상태의 우동면을 넣어 중불에서 4분 30초간 조리해 주세요.
④ 삶은 우동면을 채반에 밭쳐 찬물에 헹군 후 물기를 빼고 그릇에 담아주세요.
⑤ 그릇에 담아둔 우동면에 냉우동소스를 붓고 치쿠와 튀김과 와사비를 올려 완성합니다.

Verified Quality

LF푸드의 HAKOYA는 프리미엄 일식 가정간편식 브랜드입니다!

HAKOYA는 LF푸드의 프리미엄 일식 가정간편식 브랜드로, 2006년 첫 문을 연 이래 십여년의 시간 동안 일식 장인들의 마음을 담아 음식의 재료와 맛, 만드는 방식까지 정성을 다해 선보이고 있습니다.

California Proposition 65

warning WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food

LF FOOD는 고객에게 세상의 미식 경험을 제공하며 수준 높은 식(食)문화를 선도하는 글로벌 종합식품기업입니다. 글로벌 생활문화기업 LF가 전신인 LF FOOD는, 지난 2014년 LG 계열사로부터 분사했으며, 식문화를 선도하며 고객의 삶을 향상시키는 다양한 식경험을 제공합니다. LF는 'Life in Future'를 의미하며, 새로운 시각으로 고객 개개인에게 맞는 라이프스타일을 창조함으로써 꿈과 감동을 주는 미래 생활문화 기업을 지향합니다. 라이프 스타일에 맞는 다양한 미식 경험을 제공하며 고객의 삶을 향상시키는 LF FOOD가 되겠습니다.

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Customer Reviews

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J
J.K.

깔끔합니다 냉우동도 오랜만에 먹어보니 좋네요 면발 좋습니다

Y
Y.

명동에서 먹던 냉우동.. 항상 그리웠었는데
정말 맛있게 먹었어요 ㅠㅠ
저는 개인적으로 울타리에서 소개하는 면류 전부 애정하는데요,
심야우동이 뜨끈한 버전으로 칼칼하니 속 풀리는 맛이라면
냉우동은 한국 간편일식집에서 팔던 냉우동보다는 좀더 일식 느낌이 나는 퀄리티 있는 맛이에요.
같이 동봉된 국물팩이 양이 많아요. 우동면을 따로 더 추가해도 될 정도로 넉넉하고, 간이 짭쪼롬한 그 일식 특유의 간이 있어서 감칠맛이 굉장합니다.
제입맛에는 딱이었고 애들은 좀 짜다고 느껴서
무를 많이 갈아 넣고 소금 없는 김가루 뿌려서 먹으니 딱 맛있대요 :)
하코야? 라고 라는 기다란 어묵이 너무 특이하고 맛있어요. 큼직해서 나눠먹어도 양이 꽤 됐는데 뭐랄까, 한국 어묵이랑은 또 다른 특별한 매력이 있어요. 구운 어묵인데 맛깔난 버전이라고 할까요 ㅎㅎ 에어프라이어 잠깐 돌려서 바삭 쫄깃 하게 먹었습니다
저희는 옛날 한국 냉우동집 흉내낸다고 돈까스도 굽고 피시스틱도 준비했는데 하코야 어묵이 젤 인기 많았네요 ㅎㅎ

J
J.K.

가격이 높은데 생각보다 큽니다. 아직 안먹어봤지만 퀄리티가 높은거 같아 기대하고 있습니다.

S
S.S.

2인분이 들어있어 하나씩 먹기 좋아요! 간편하게 먹기 좋고 일식집 못지 않아요!

H
H.M.K.

에어프라이어에 구운 오뎅은 바삭하고 아주 맛있습니다. 조리도 20분내에 완성가능하고 맛도 괜찮습니다

Y
Y.P.

맛있어서 두번 시켜먹었는데요. 제가 잘 해동을 못한건지 어떨때는 면이 다 흐물흐물해지더라구요. 해동하는 방법이 따로 있으면 알려주세요ㅠ 맛은 둏습니당

Y
Y.P.

어묵튀김이 참 맛있습니당 이틀 연속 먹었어요 강추

S
S.L.

남편이 좋아하네요.

Y
Y.w.p.

요즘 같이 더울때 냉우동 정말 괜찮네요.
다 좋은데 면발이 끓이고 나면 찌져지네요, 그래도 맛있습니다.
추천!!

E
E.K.

국물이 맛있고 같이 들어있던 어묵도 맛있었는데 우동면이 끓이니까 다 풀어지고 뭉개졌어요.. 배송이 문제였는지 뭔지 정확히는 모르겠는데ㅠ 맛은 있었습니다