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Package Type
Hong Jin -kyung The Kimchi Cabbage Kimchi 3kg x 3 Pack
Introducing "Hong Jin-kyung The Kimchi," personally operated by the entertainer Hong Jin-kyung and crafted with the delicious culinary skills of her renowned mother, Kim Jin-sook.
"Hong Jin-kyung the Kimchi" offers a refreshing and delightful taste unique to well-made traditional home-style kimchi, rather than the overly spicy, sweet, or salty flavors. To experience an even more enjoyable kimchi, store it in the broth, allowing it to evenly ferment over time.
Now, confidently presenting the sensational "Hong Jin-kyung the Kimchi" at Wooltari Mall.
❉ In June 2023, Hong Jin -kyung visited the LA store after visiting the headquarters of the US wooltari mall. The left side of the photo is Kim Min -hyuk, CEO of the Wooltari Mall, CEO Hong Jin -kyung, and the right side is Yoon Young -ran, LA store manager.
Production and Distribution
조미료와 설탕이 하나도 안 들어간 깔끔한 맛!
100% 국내산 농산물만 사용하고 화학조미료, 설탕, 액상과당 등의 첨가제가 전혀 들어가지 않았습니다.
저온에서 잘 숙성시킨 액젓만을 사용했고, 배추 또한 모종 단계부터 철저한 재배 이력제를 통해 선별하였죠.
처음에는 다소 심심하게 느껴질 수 있으나 점차 숙성될수록 그 익어가는 맛을 탐닉할 수 있는 매력적인 김치입니다.
Manufacturing Process
국내산 찹쌀풀에 노가리육수로 맛을 낸
자연스러운 맛, 집에서 담근 김치맛!
잎이 꺾이거나 푸른 이파리 많은 배추는 아예 쓰지 않고, 풀을 쑬 때도 무조건 국산 찹쌀만 고집했습니다. 배추 한 포기를 그냥 넘기지 않고 모든 배추에 양념이 고루 발리도록 했죠.
천연 노가리육수(노가리, 황태, 대파, 양파, 무, 다시마)를 이용하여 천연 양념을 만들고, 무즙과 양파즙을 갈아 넣어 시원한 맛을 내었습니다.
How to Use
다양하게 즐기는 홍진경 더김치!
김치찌개, 김치볶음밥, 김치전 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 한식 요리의 다양성을 높여줍니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
Shipping Information
Refund Policy
Customer Reviews
드디어 사 봅니다, 홍진경 갓김치.. 매번 놓쳐서 품절이었는데, 너무 기대되요
너무맛있어요 감사합니다.
너무맛있어서 매번 주문해서 먹고있어요~!! 신선하고 조미료맛전혀안나는 너무너무 맛있는 김치예요!! 적극추천합니다.
아삭하고 깔끔하게 맛있는 홍진경 총각김치 최고!
포장도 깔끔하고 배송도 빠르고 김치 맛도 좋아요
최고 !!!!
먹어본 김치 중 젤 제 입맛애 맞아요.
어제 오전 6:00에 동부에서 주문을 했는데, 오늘 오전 11:00 점심 시간전에 도착해서 깜짝 놀랐어요. 서부 캘리포니아에서 이렇게 빨리 온다고 ? 감사합니다.
홍경진 더 김치 포장도 3중으로 한겹한겹이 완벽해서 전혀 밖으로 냄새도 안나고 새는것도 없었어요. 바로 포장을 열자마자 한잎 입으로 들어가고 역시 이맛이야~~
간도 적당하고 맛도 좋아요. 건강한 김치를 먹는다는 느낌. 아주 만족해요.
김치가 오는 동안 샐까봐 걱정했는데 포장이 잘 되어서 와서 그런 일은 없었어요! 양은 중간 사이즈 반찬통에 딱 들어가는 양이었고, 국물까지해서 1.2kg였네요. 다른 홍진경 더김치 시리즈처럼 깔끔한 서울식 맛이었는데, 익을수록 더 매력있게 맛있어졌어요. 남편이 갓김치를 엄청 좋아하고 저는 갓김치를 별로 안 좋아하는 편인데도 이 갓김치는 깔끔해서 맛있게 잘 먹었네요! 특히 매운라면이랑 짜장라면이랑 잘 어울려요. 재구매 의사 있습니다👍
제가 사먹는 김치는 닉닉하고 달아서 원래 안좋아하는데 후기 보고 궁금해서 주문했어요. 진짜 집에서 담근 맛 같다는 후기가 무슨 말인지 알 것 같아요. 너무 개운하고 맵싹해서 오자마자 밥이랑 김이랑 한 그릇 먹었네요. 너무 익은 김치보단 덜 익은 김치를 좋아하는 편인데 거의 안 익어 온 점도 좋았어요. 3kg가 아마존에서 파는 이젠 0.9gal/3.4L 통에 적당히 넣고 한 접시정도 남는 양이에요. 솔직히 혼자 먹기엔 살짝 많기는 한데 너무 입맛에 맞아서 앞으로도 계속 주문할 것 같습니다.