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Hong Jin -kyung The Kimchi Cabbage Kimchi 3kg x 3 Pack

주식회사홍진경

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Cold

Hong Jin -kyung The Kimchi Cabbage Kimchi 3kg x 3 Pack

Introducing "Hong Jin-kyung The Kimchi," personally operated by the entertainer Hong Jin-kyung and crafted with the delicious culinary skills of her renowned mother, Kim Jin-sook.

"Hong Jin-kyung the Kimchi" offers a refreshing and delightful taste unique to well-made traditional home-style kimchi, rather than the overly spicy, sweet, or salty flavors. To experience an even more enjoyable kimchi, store it in the broth, allowing it to evenly ferment over time.

Now, confidently presenting the sensational "Hong Jin-kyung the Kimchi" at Wooltari Mall. ❉ In June 2023, Hong Jin -kyung visited the LA store after visiting the headquarters of the US wooltari mall. The left side of the photo is Kim Min -hyuk, CEO of the Wooltari Mall, CEO Hong Jin -kyung, and the right side is Yoon Young -ran, LA store manager.

Production and Distribution

조미료와 설탕이 하나도 안 들어간 깔끔한 맛!

100% 국내산 농산물만 사용하고 화학조미료, 설탕, 액상과당 등의 첨가제가 전혀 들어가지 않았습니다.
저온에서 잘 숙성시킨 액젓만을 사용했고, 배추 또한 모종 단계부터 철저한 재배 이력제를 통해 선별하였죠.
처음에는 다소 심심하게 느껴질 수 있으나 점차 숙성될수록 그 익어가는 맛을 탐닉할 수 있는 매력적인 김치입니다.

Manufacturing Process

국내산 찹쌀풀에 노가리육수로 맛을 낸
자연스러운 맛, 집에서 담근 김치맛!

잎이 꺾이거나 푸른 이파리 많은 배추는 아예 쓰지 않고, 풀을 쑬 때도 무조건 국산 찹쌀만 고집했습니다. 배추 한 포기를 그냥 넘기지 않고 모든 배추에 양념이 고루 발리도록 했죠.
천연 노가리육수(노가리, 황태, 대파, 양파, 무, 다시마)를 이용하여 천연 양념을 만들고, 무즙과 양파즙을 갈아 넣어 시원한 맛을 내었습니다.

How to Use

다양하게 즐기는 홍진경 더김치!

김치찌개, 김치볶음밥, 김치전 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 한식 요리의 다양성을 높여줍니다.

California Proposition 65

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Customer Reviews

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S
S.

여러겹의 포장 덕분에 밖으로 새지는 않았지만 겉봉지 안까지 새서 냄새는 좀 나네요. 김치는 익지않고 와서 신선하고 좋아요. 깔끔한 맛에 맛있어요.

J
J.

맛있어요. 갓이 싱싱하도 좋은 것으로 만들었는지 살짝 덜 익은 상태로 받았는데도 맛있게 먹고 있습니다. 전 신김치를 더 좋아하는제 이건 익어버리기 전에 다 먹을 것 같아요.

가.

홍진경 갓김치는 첨 주문해봤는데 안익어서 와서 만족하구요! 톡 쏘아서 역시 좋은 갓인거 같아요!

C
C.

홍진경 김치 처음 사봤는데 갓도 톡 쏘고 양념도 맛있네요.

H
H.

잘 포장되어서 왔어요 갓김치 양이 많아요

K
K.

항상 김치는 울타리에서 주문하고 있어요
홍진경김치 황진담김치 번갈아 주문하는데
요번에 홍진경 김치 9kg 주문했는데
역시 맛있어요. 남녀노소 온가족이 맛있게 먹고있어요.
요번에 김치는 아삭하고 시원하고 너무 맛있어요
아이들도 너무너무 맛있다고 잘먹네요.
다른반찬 없이 김치만 있어도 잘먹어요 ^^
금방 먹을거같네요^^

N
N.

처음으로김치를오더했는데.총각무우는.무우자체가너무매워서먹지를못하겠고.전체적으로.김치가김치맛이나지않고.섬섬한것같아서.두번은안할것같네요..

K
K.M.

SNS에서 최근에 자주 봐서 시켜봤는데 예상보다는 맵기와 감칠맛이 괜찮았습니다 나중에 홍대가면 직접 먹어보고 싶었네요

S
S.

아삭하고 맛있어요.

Y
Y.

어제 주문했는데 오늘 왔네요
신선하게 잘 왔습니다. 익으면 더 맛있을것 같아요.