Ships 1st W/DEC
Hong Jin kyung Cabbage kimchi 3kg + Young Radish Kimchi 3kg + Mustard Kimchi 1kg
주식회사홍진경
Enjoy free shipping regardless of purchased amount.
Package Type
Hong Jin kyung Cabbage kimchi 3kg + Young Radish Kimchi 3kg + Mustard Kimchi 1kg
Introducing "Hong Jin-kyung The Kimchi," personally operated by the entertainer Hong Jin-kyung and crafted with the delicious culinary skills of her renowned mother, Kim Jin-sook.
"Hong Jin-kyung the Kimchi" offers a refreshing and delightful taste unique to well-made traditional home-style kimchi, rather than the overly spicy, sweet, or salty flavors. To experience an even more enjoyable kimchi, store it in the broth, allowing it to evenly ferment over time.
Now, confidently presenting the sensational "Hong Jin-kyung the Kimchi" at Wooltari Mall.
❉ In June 2023, Hong Jin -kyung visited the LA store after visiting the headquarters of the US wooltari mall. The left side of the photo is Kim Min -hyuk, CEO of the Wooltari Mall, CEO Hong Jin -kyung, and the right side is Yoon Young -ran, LA direct manager.
Production and Distribution
조미료와 설탕이 하나도 안 들어간 깔끔한 맛!
100% 국내산 농산물만 사용하고 화학조미료, 설탕, 액상과당 등의 첨가제가 전혀 들어가지 않았습니다.
저온에서 잘 숙성시킨 액젓만을 사용했고, 배추 또한 모종 단계부터 철저한 재배 이력제를 통해 선별하였죠.
처음에는 다소 심심하게 느껴질 수 있으나 점차 숙성될수록 그 익어가는 맛을 탐닉할 수 있는 매력적인 김치입니다.
Manufacturing Process
국내산 찹쌀풀에 노가리육수로 맛을 낸
자연스러운 맛, 집에서 담근 김치맛!
잎이 꺾이거나 푸른 이파리 많은 배추는 아예 쓰지 않고, 풀을 쑬 때도 무조건 국산 찹쌀만 고집했습니다. 배추 한 포기를 그냥 넘기지 않고 모든 배추에 양념이 고루 발리도록 했죠.
천연 노가리육수(노가리, 황태, 대파, 양파, 무, 다시마)를 이용하여 천연 양념을 만들고, 무즙과 양파즙을 갈아 넣어 시원한 맛을 내었습니다.
How to Use
다양하게 즐기는 홍진경 더김치!
김치찌개, 김치볶음밥, 김치전 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 한식 요리의 다양성을 높여줍니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food