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Package Type
[Changhae Fisheries] Jeju Mackerel
Freshly caught in Jeju, where the water is clear and the wind is good. It is seasoned with domestic sea salt and packaged in subdivisions, so it can be easily and easily baked without any additional care. Blue-backed fish has a unique light taste and soft texture, so people of all ages can enjoy it.
How to Use
살살 녹는 고등어구이 조리법
고등어와 식초, 식용유를 준비하고 고등어의 등폭에 칼집을 냅니다. 준비한 식용유를 후라이팬에 넉넉히 두르고 등쪽부터 잘 튀겨내면 완성됩니다. 석쇠나 그릴에 구울 때는 석쇠에 식초를 살짝 발라 등쪽이 바닥에 오게하여 노릇하게 구워냅니다.
Verified Quality
안심하고 먹을 수 있는 업체
식품안전관리기준인 HACCP 인증을 받은 업체로 깨끗하고 위생적인 시설에서 가공된 제품입니다.
Premium Ingreidents
제주산 최상품 고등어
제주해역에서 가을, 겨울철에 조업된 제철 고등어만을 사용합니다. 제주고등어는 지방 함량이 월등히 높아 쉽게 상하기 때문에 신선유지도가 까다로운 생선인데, 제주도에서 조업하여 고등어를 신선하게 공급할 수 있습니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
| 알러지 정보 | |
|---|---|
| 제조사 | 영어조합법인 제주창해수산 |
| 원산지 | 제주도 |
| 원재료명 | 고등어(국산), 천일염(국산) |
보관방법 :냉동보관(수령 후 바로 냉동시켜 주세요)
20년의 경력과 노하우를 가진 수산물을 가공하고 유통하는 전문업체입니다. 위판, 매입, 가공, 포장의 안전하고 위생적인 과정을 통해 청정한 제주바다의 신선한 수산물을 언제 어디서나 즐길 수 있습니다.
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Customer Reviews
재주문합니다
한국서 맛있는 고등어 사먹었을때 딱 그느낌이에요!
에어프라이어 구웠는데 촉촉하고 너무 맛있어요!
비리지않고 손질잘되어있고 개별포장되어있어요!
에어프라이어 구웠는데 촉촉하고 너무 맛있어요!
비리지않고 손질잘되어있고 개별포장되어있어요!
에어프라이어 구웠는데 촉촉하고 너무 맛있어요!
비리지않고 손질잘되어있고 개별포장되어있어요!
현지 마트에서 사먹던 고등어보다 짜지않고 비린내도 덜 해요! 다만 살이 부드럽긴한데 살짝 푸석한 느낌이랄까..? 그건 좀 아쉬웠어요! 하지만 울타리 생선은 언제나 기대 이상입니다.
조리가 편해서 주문할 때마다 꼭 쟁입니다.
비리지 않고 맛있엉ㅅ
울타리에서 판매하는 생선들 질좋고 맛있다고 생각해요. 문제는 배송이예요. 울타리측은 이 문제를 좀 심각하게 고려하셔야할겁니다
손쉽게 조리할수 있고 개별포장이여서 벌써 몇번째 구매 중입니다. 잔가시가 좀 있지만 바삭하게 구우면 씹어 먹을수 있는 정도예요.