Jeju Sanbang Bibim Cold Noodle 806g

다담푸드

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[Dadam Food] Jeju Sanbang Bibim Cold Noodle 806g

A restaurant where you eat in line in Jeju Island!
50 years traditional Jeju Sanbang restaurant's signature menu!

Introducing the famous wheat cold noodle house in Seogwipo, Jeju Island, and the bibim cold wheat noodles of Jeju.
Jeju -style bibim cold wheat noodles are eaten with cool broth. Spicy and sour flavor is attractive.

Manufactured Environment

제주산방식당을 아시나요!

이름난 맛집들이 즐비한 제주도에서도 관광객은 물론 현지인들도 즐겨찾는 매장이 있습니다. 1971년부터 한결 같이 손맛 을 지켜 온 밀냉면 전문점인 '제주산방식당'인데요.
그곳의 시그니처 메뉴인 밀냉면은 새콤달콤하게 입맛 돋우는 제주식 육수에 일반 소면보다 조금 더 도톰한 중면을 사용해 쫄깃한 식감을 만끽할 수 있습니다.
그대로 비벼 먹어도 좋고 살얼음 낀 육수를 곁들여 물 밀냉면으로 즐겨도 훌륭합니다.

Manufacturing Process

비빔밀냉면 3요소의 완벽한 밸런스!

구수한 멸치육수에 맵지않고 새콤달콤한 특제양념장, 그리고 직접 제면하여 뽑은 쫄깃한 생면까지 비빔밀냉면이 갖춰야할 밸런스를 완벽히 갖췄습니다.
특히 50년 전통의 특제 비빔장과 더불어 곁들임 육수 2봉이 함께 들어있어 기호에 따라 비빔냉면, 비빔물냉면, 물냉면으로 드실 수 있습니다.

How to Use

맛있게 드시는 방법!

1. 냄비에 물 800mL(종이컵 4컵 정도)를 넣고 끓여주세요.
2. 물이 끓으면 중불로 낮춘 뒤, 면을 풀어 넣고 저어가며 4분 정도 익혀 주세요.
3. 면이 익으며 건져서 찬물에 2~3번 헹군 뒤, 물기를 제거하고 그릇에 담아 두세요.
4. 면을 담은 그릇에 비빔 소스의 양을 취향에 맞게 조절하여 넣고 비벼 드세요.
5. 곁들임 육수는 비빔밀냉면을 반쯤 먹었을 때 추가해 물 밀냉면으로 먹거나, 입가심용으로 마셔 보세요.

❉ 추가로 삶은 계란, 채썬 오이 등을 얹으면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
❉ 육수 해동법 : 냉장실에 하루 정도 넣어 두거나 흐르는 물에 담가 30분 이내로 해동해 주세요.

California Proposition 65

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Customer Reviews

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L.

밀면만의 매력이 가득합니다! 맛있어요~

J
J.L.

소스랑 면식감이 맛있어서 꾸준히 재구매 하고 있습니다!!

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A.H.

맛이 괜찮네요~

J
J.Y.K.

맛있어요!!

M
M.K.

재구매했어요
육수와 같이 먹으면 더 맛있어요
아이도 좋아해서 같이 먹었습니다
계란하고 열무 넣고 너무 맛있게 먹었습니다

Y
Y.N.

넘 맛있네요 면이 쫄깃하고 자극적이지 않아요
양념은 반만 넣어 먹었어요 다음에 또 주문하고싶어요

N
N.Y.

부산에서 먹었던 밀면을 잊을 수 없어 시켜봤어요 나쁘지 않은 정도 굳이 또 시켜 먹지는 않을 것 같아요

Y
Y.k.K.

여름엔 국수죠 ..밀면이 최고

u
u.l.

쫄깃 하고 괜찮아요.

Y
Y.K.

요거 맛있네요~! 저는 함께 구매한 명태회를 밀면에 첨가에서 먹어봤어요. 밀면 양념이랑 명태회 양념이 서로 이질감이 없이 둘 다 새콤달콤매콤해서 원래 한 세트였던 것 같은 느낌으로 맛있게 잘 먹었습니다. 물냉면을 선호하는 편이라 육수양이 조금 적은게 아쉬웠지만 한그릇 국물까지 뚝딱 비우기엔 아주 적당한 양이었어요. 전반적으로 너무너무 괜찮은 맛이었습니다!