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Package Type
[Mattteulan] Premium Fish Cake Stew
This Premium Fish Cake Stew includes fish cakes of various flavors and shapes complimented with a mild broth. It is easy to cook, made for anyone to enjoy the clean, lean, oil-free soup and chewy fish cakes.
Production and Distribution
장인이 직접 관리하는 생산∙유통 과정
최첨단 설비를 갖춘 공장에서 가장 청결한 상태로 30년 경력 어묵 장인이 원재료 입고부터 완제품 출고까지 전 과정을 직접 관리하고 있습니다.
Verified Quality
HACCP, K∙FISH 인증
대한민국 정부가 인정한 수산물통합브랜드인 K∙FISH 및 HACCP 인증도 받았으며 부산시가 지정하여 가장 신뢰할 수 있는 기업입니다.
Premium Ingreidents
SSA등급 연육
기본 어묵은 가장 높은 등급인 SSA 등급의 연육을 80% 이상 사용하였으며 밀가루를 넣지 않고 쌀가루로 만드는 Gluten Free 최고급 수제 어묵입니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
알러지 정보 | 대두, 오징어 함유. 본 제품은 토마토, 돼지고기, 알류, 소고기, 우유, 새우, 조개류 (꼬막, 굴 포함), 를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 생산하고 있습니다. |
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제조사 | 맛뜰안어묵 |
원산지 | 부산광역시 |
원재료명 | *어묵: 냉동연육[미국, 인도, 베트남, 파키스탄 등/ 어육, D-솔비톨/ 설탕, 산도조절제], 전분가공품(태국산, 베트남산/ 카사바전분, 덱스트린, 구아검) 쌀가루(국내산), 콩기름(대두유), 대파, 댱근, 양파, 부추, 마늘, 자숙오징어, 당면, 청양고추, 정제소금, 복합조미료(어묵맛시즈닝/ 백설탕, 정제소금, 간장분말, 가다랑어추출분말), 글루코노-락톤, 소브산칼륨(보조료), 글리신, 식품첨가물혼합제제용액[파프리카5만수(SNH)/ 파프리카추출색소, 폴리소르베이크 90, 글리세린, 올레오레진캡시컴], 후추가루, 대두유(알레르기유발물질) /*소스류: [어묵육수]: 정제수, 혼합간장(대두:인도산/밀:미국산), 소스류(미향), 정제소금(국산), 백설탕, 소스류(가쓰오엑기스), L-글루탄산나트륨(향미증진제), 다시마엑기스카라멜색소, 건표고버섯, 식품첨가물혼합제제(합성향료 0.08%/ 본니또향) |
100g당 142kcal | *1일 영양성분 기준치에 대한 비율 |
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나트륨 1095.8mg | 54.8% |
탄수화물 18.1g | 5.6% |
당류 5.2g | 5.2% |
지방 3.1g | 5.7% |
트랜스지방 0g | |
포화지방 0.6g | 4.2% |
콜레스테롤 20.8mg | 7% |
단백질 10.5g | 19.2% |
*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
보관방법: 개봉후에는 가급적 빨리 드시고, 반드시 -18도 이하 냉동보관 하시길 바랍니다.
맛뜰안어묵은 지난 35년간 어묵 장인의 프리미엄 정통 부산어묵을 만들어 왔습니다. 특허받은 쌀어묵으로 건강한 글푸텐 프리 어묵을 만들고 있으며 부산시가 지정한 명품수산물 어묵입니다.